Filari di Castagnole delle Lanze
Castagnole delle Lanze è un paese di 3800 abitanti situato in Provincia di Asti, sul confine con la Provincia di Cuneo. Fa parte del territorio del Sud Piemonte Candidato alla lista dei Luoghi tutelati dall’Unesco per il suo territorio agricolo. Castagnole delle Lanze si trova nel cuore del top della produzione vitivinicola piemontese, tra Langhe, Monferrato e Roero.
Per il secondo anno il Comune di Castagnole delle Lanze è protagonista e promuove un progetto denominato “Adotta un filare nelle Lanze”, con gli obiettivi di salvaguardare il territorio e il paesaggio vitivinicolo, di garantire la sopravvivenza dei produttori locali quali custodi del territorio, di incrementare la ricerca dell’alta qualità del prodotto in bottiglia, di creare itinerari turistici e culturali nel territorio delle “Lanze” e di favorire ed incrementare il turismo fidelizzato.
Il progetto inizia con la sottoscrizione di un patto di adozione tra un adottante ed il Comune di Castagnole delle Lanze. Con la somma di 100 € sono affidati in custodia 20 metri lineari di filari che, dopo la lavorazione, la vendemmia e la vinificazione, sono racchiusi in 12 bottiglie di Barbera d’Asti superiore DOCG: il “Lanze” appunto. Nel frattempo l’”adottante” è coinvolto in tutte le iniziative promosse dal Comune, come raduni, festa della vendemmia, Festa della Barbera (festa che festeggerà il suo 34° compleanno il prossimo 5- 6 maggio 2012), incontri enogastronomici a base di piatti tipici della tradizione contadina piemontese e visite nelle cantine dei produttori, oltre ai continui aggiornamenti circa la vita del vino dal filare alla bottiglia.
L’adottante in ogni momento può contattare il produttore e visitare il suo filare, conoscere il nostro territorio e visitare la cantina di vinificazione per testare con mano il progetto di cui è sostenitore.
L’iniziativa è molto più che un momento di vendita, ma un vero e proprio incontro tra persone che condivide esperienze (come quella della vendemmia), visita il paese, vive la comunità, scambia idee arricchendosi a vicenda, diventando una sorta di grande famiglia in cui ciascuno si sente a proprio agio ed accolto. Tutte le informazioni relative al progetto, le mappe dei vigneti in adozione e i documenti sono disponibili sul sito internet www.lanze.it.